论薯条，魔都绝不会输给英国！

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肉汁奶酪熏肉酱薯条

慢煮猪肉丝配薯条

辣椒芝士薯条

鸭油、黑松露薯条

……

论薯条，魔都不会输过英国！

1

肉汁奶酪/熏肉肉酱薯条

Celine Dion在加拿大开的餐厅来到了中国，加国的总理都亲临过。这里有红薯、普通土豆两种，肉汁奶酪薯条是加拿大魁北克特有的小吃，将加拿大干酪、肉汁、马铃薯、奶酪和熏肉混合在一起，丰满多汁。熏肉肉酱薯条有一股淡淡的烟熏味，回味无穷。

店铺信息

店名：Tock’s

地址：河南中路221号（近福州路）

电话：[phone]

人均：99元

2

慢煮猪肉丝配薯条

一家专卖设计的店，餐厅藏在后面，菜品以蛋料理为特色。铺在薯条上的猪肉丝经过24小时的低温慢煮，口感更韧、酥、鲜辣，撒得量超级足。还有芥末蛋黄、泰式酸辣和香辣番茄酱选择，口感丰富，几乎迎合了薯条控的所有需求！

店铺信息

店名：JR Recipe共禾食谱

地址：汾阳路3号2号楼1楼、泰兴路84弄1号1楼b单元

电话：[phone]

人均：140元左右

3

沼泽/凯郡香丁炸薯条

Cajun是一种新奥尔良菜式，这家店沿袭了南美心脏病食物的概念。沼泽炸薯条配的是纯虾酱加上自制调味蛋黄酱，虾的鲜香中还藏着一股摸之不去的奶香。凯郡香丁炸薯条配有烤牛肉块、Cajun肉汁和车达乳酪等，香浓可口。

店铺信息

店名：Ruijin Cajun

地址：常德路80号A3秦公馆1楼

电话：[phone]

人均：118左右

4

鸭油薯条

这家店被不少资深美食评论员称为魔都第一Brunch。招牌鸭油薯条每根都和手指一样粗，因为是用鸭油炸的，所以异常的香酥，搭配店里特调的鸭油与cheese两种口味蘸酱，令人回味无穷。

店铺信息

店名：Madison Kitchen

地址：淮海中路1414号左门

电话：[phone]

人均：66元左右

5

辣椒芝士薯条

开在摩天轮边上，招牌是鹅肝汉堡和精酿啤酒，老板以前是小有名气的DJ。辣薯条里面夹着车达奶酪、马苏里拉芝士和安格斯牛肉馅，能拉出长长的丝！薯条很粗，香香的软软的糯糯的~口感却是很刺激的辣味！仿佛要喷火！

店铺信息

店名：UD Burgers&Grill

地址：大悦城二期北楼9楼903号(摩天轮旁)

电话：[phone]

人均：120元

6

黑松露薯条

Barbarosa和MUSE练手打造的餐厅，每周7天谦虚不断有乐队表演。薯条上撒的黑松露十分大方，刚端上还没入口就能隐约闻到一股松露香味。薯条是粗薯，不会软趴趴的，用框子装分量很大，炸得酥脆却没那么油腻，越吃越香。

店铺信息

店名：Calix

地址：太仓路181弄新天地北里10-12号

电话：[phone]

人均：247左右

7

烤土豆皮

从纽约第一大道开过来的美式餐厅。土豆皮加入芝士和培根一起烘烤，香酥的土豆皮融化了车达芝士、培根碎和酸奶油，外酥里嫩，味道完全不输薯条。这份烤土豆皮从1974年推出之后火爆到现在，每年卖出的总量拼起来有数千公里长。

店铺信息

店名：星期五餐厅

地址：富城路16号/金科路2889弄长泰广场10座1w37号商铺

电话：[phone]

人均：150号左右

8

薯条专卖店

来自日本的比利时薯条店，种类齐全，法式芝士酱、罗勒蛋黄酱、明太子酱、牛油果酱、日式照烧……应有尽有，全是日本厨师亲自调配。薯条用的都是有机土豆，经过两道油炸之后变得非常脆硬，放得时间久了也不容易软榻。

店铺信息

店名：Pommes Prost

地址： 南京西路1618号久光百货B1楼SB05-2(静安寺)

电话： [phone]

人均：25左右

9

炸鱼薯条

一家做英式鱼薯的西式餐厅，因为专注所以专业，英国获奖厨师Craig Buckley亲临指导。这里的炸鱼用料讲究、口感好。洋葱圈又是一个surprise，口味相当地道，洋葱足够新鲜爽脆。

店铺信息

店名：小岛鱼薯

地址： 淮海中路1号H1美食不夜城底商(淮海路与柳林路交叉口东南角)

电话： [phone]

人均：86元

10

肉酱焗薯条

家庭式的法式小馆子，店面小小的却很温馨，连细节都照顾得很到位。从一位吃薯条长大的歪果仁朋友嘴里听到这家店的肉酱薯条“真的很不错”，粘软香浓的肉酱配上酥脆绵实的薯条，热量有点高，也让人又爱又恨！

店铺信息

店名：Bon法式小餐馆

地址：崂山路522号

电话：[phone]

人均：147左右

（以上图片部分来自网络，点评、微博等，感谢大家）

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